Филе индейки с грибами и помидорами

Филе индейки с грибами и помидорами

Ингредиенты:

800 г филе индейки
150 г шампиньонов
2 помидора
2-3 ст. л. мягкого творога
60-70 г твердого сыра

Приготовление:

Филе индейки отбить, посолить и дополнить ароматным молотым черным перцем.

Помидор нарезать кружками, а шампиньоны – пластинами. Сыр мелко натереть.

Филе индейки выложить на противень, смазанный маслом.

Индейку смазать мягким творогом, а сверху поместить грибы и помидоры.

Поставить в духовку , предварительно разогрев ее до 180 градусов. Время запекания –  полчаса.

За 10 минут до конца запекания посыпать блюдо тертым сыром.

Метки статьи: