Печеная куриная грудка с медом и лимоном

Печеная куриная грудка с медом и лимоном

Ингредиенты:

Лимон – 2 шт.
Куриное филе – 4 шт. (800 г)
Жидкий мед – 2 ст. л.
Оливковое масло
Соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Смешайте мед, немного оливкового масла, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Выложите куриное филе в форму для запекания, сверху полейте лимнно-медовой смесью и равномерно распределите ее по курятине.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте, периодически поливая сверху маринадом, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.

Выньте готовое блюдо из духовки и остудите. Нарежьте и подавайте с дольками лимона. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.

Метки статьи: